Diva Manauara

Êêêêêê!!! Voltei de Manaus. Só para não perder o hábito, vou falar brevemente sobre como é viajar pra lá. Tenho que começar dizendo que viajar pra lá não tem nada de baixa renda. A passagem é cara, os passeios pra selva são caros, o taxi é caro, a comida é cara.

Basicamente, se você não curte passeios na selva não vá, porque a cidade em si não tem muito pra ver. Em compensação, a ida à floresta oferece um contato impar com fauna e flora de um dos locais mais ricos em diversidade do mundo. É emocionante.

Pra quem adora bichos e aventura como eu, eu diria: hospede-se num hotel de Selva e faça todos os programas-perrengue que eu adoraria ter feito mas não tive tempo e companhia, ou se quiser luxo fora da selva, fique hospedado no Hotel Tropical, o mais badaladinho de lá.

Eu pessoalmente recomendo um hotel boutique que fica em frente ao hotel que eu fiquei, na Rua 10 de julho. Ele é fofo e fica pertissimo do teatro Amazonas, bem no Centro. Boutique Hotel Casa Teatro.

Vamos agora à lista de 5 coisas até R$15 que você tem que comprar em Manaus

- Sorvete de açaí e sorvete de banana do Glacial, que fica na praça São Sebastião, em frente ao Teatro Amazonas. R$5,00 duas bolas. Simplesmente o melhor sorvete de açaí e de banana que eu já provei. E a bola é bem generosa. Ps: o de tapioca não é legal. PS2: O tradicional açaí na tigela que tomamos aqui não é bacana por lá, pois vem com farelo de tapioca e fica bem enjoativo (na textura e no sabor). Tomei duas colheradas e larguei o resto.

Tem alguém feliz tomando sorvete aí?

- Tacacá da Barraca da Gisela - Já ouviu falar nessa comida? É uma espécie de sopa a base de mandioca, geleia de tapioca, camarões e uma erva que formiga a boca. A cuia é enorme e pro paladar da gente eu diria que é quase impossível tomar inteira. Vale dividir uma cuia entre todos os que estiverem com você para que cada um possa provar. Não é a comida mais deliciosa do mundo, mas eu sou a favor de provar os sabores do lugar. Além disso, o Tacacá da Gisela vem sendo eleito o melhor pela Veja há anos consecutivos. R$12,00.

pra comer de palitinho

- Bombom de castanha do pará e bombom de cupuaçu - O preço varia de R$2,00 a R$5,00 cada, mas ao contrário do que possa parecer, é mais difícil de encontrar do que no Sudeste.

- Guaraná Baré - sabe aquela coisa do guaraná da amazônia ser maravilhoso e tal? A Antártica sacou que podia fazer um refrigerante de guaraná diferente do tradicional Guaraná Antártica e apostou no Baré. Ele é super fácil de encontrar e de fato é bem mais gostoso do que o refri que conhecemos. Aliás, não sei porque a Antártica não transforma ele no padrão de guaraná do resto do Brasil, ou pelo menos passa a vender por aqui. R$2,50

 - Banana Chips -  É o verdadeiro snack made in Amazonas. As bananas em rodelas finas na versão amarela e marrom são fritinhas como uma batata chips e vendidas em todos os ambulantes espalhados pelo centro da cidade. R$1,00 o saco pequeno e R$2,00 o saco grande.



É, é tudo de comer/beber, mas é que né, o que comprar em Manaus? Cocares e piranhas empalhadas? Acho que não. Quem quiser se aventurar na Zona Franca vai encontrar relógios muito bacanas pela metade do preço das lojas, mas é preciso pagar uma grana de taxi pra chegar na fábrica e tem que encomendar na véspera para pegar no outro dia.

Outro detalhe é que, por mais que os colares de sementes sejam encatadores quando se está lá, eu já tive a experiência de tê-los e todos eles apodrecem e sujam seu armário depois de um tempo, então fuja! Quem quiser comprar cosméticos a base de produtos do amazonas o aeroporto tem um quiosque ótimo só disso, ou então é só escolher no catálogo da Natura e se jogar no buriti, andiroba e outras plantas no conforto do seu lar. Aliás, o Nativa Spa esfoliante de açaí do Boticário é maravilhoso! #amazonianfeelings

Eu, me achando gatinha em pleno Encontro do Rio Negro com o Solimões.

Espero que tenham curtido as dicas. 

Bistrô The Line

Mais um video tosco feito por mim especialmente para o blog. êêêêêêê!!!! Esse video é pra falar do Bistrô The Line. Apesar do nome em inglês, ele tem uma carinha toda francesa, talvez pela própria paisagem da varanda - a igreja da Candelária.

Como eu fui lá já à noite, as fotos não estão das melhores e o som também tá deixando a desejar, mas dá pra ter uma ideia do local. Tanto a parte de dentro como a varanda tem um ambiente muito bonito e agradável e a primeira coisa que eu pensei quando entrei foi que o ambiente tem cara de locação de filme, sabe?

Como eu fui lá com mais 4 pessoas queridas, deu pra cada um pedir uma coisa e todo mundo curtiu seus pedidos, ou seja, dá pra dizer que não foi apenas sorte ocasional de um único item gostosinho. Os preços, claro, são honestos e para quem não conseguiu entender essa parte no vídeo, eles tem bolinho com café por R$7, Quiche com salada por R$10 e Sanduíche no pão ciabatta por R$12.

O Bistrô The Line fica na Rua Visconde de Itaboraí, 78 – Candelária – dentro da Casa França Brasil.

Diariamente de 10h às 20h

Bebida Gelada

Qual é a fórmula para uma festa dar certo? Segundo a promoter Liége Monteiro, é boa música, um mix de gente interessante e bebida gelada. 

Os dois primeiros itens são bastante pessoais, mas o terceiro é universal. Seja em festa de gente abastada ou em festa de quem pede pros amigos levarem a bebida, o problema da bebida gelada não dar vazão ao consumo acontece sempre. A casa de ninguém tem estutura de restaurante, então o que fazer pro pack de cerveja quente que seus amigos estão trazendo poderem ficar no ponto em tempo record?

A fórmula segue os princípios básicos da física e funciona meeesmo. Anotem a receita:

• Gelo (a quantidade vai depender do tamanho da festa)

Para cada saco:

• 2 litros de água
• Meio quilo de sal
• Meia garrafa de álcool

A água aumenta a superfície de contato, o sal reduz a temperatura de fusão do gelo (ele demora mais pra derreter) e, por uma reação química, o álcool rouba calor.

 A mistura frigorífica é barata e a cerveja fica em ponto de bala em 3 minutos. E esperar três minutos não é nenhum sacrifício, né?

Lembre-se de lavar a latinha ao tirá-la do isopor pra eliminar o gosto meio salgado que fica na tampa da lata. Vale lembrar que a técnica também funciona pra garrafas pet de refrigerante e garrafas de vidro.

Cerveja Cu de Foca  estupidamente gelada em alguns minutinhos: coisa de Diva.

Que tal um vinhozinho?

Com esse friozinho nada melhor do que um bom vinho com os amigos ou a dois. Mas muita gente acha que vinho bom é vinho caro, e que é impossível comprar uma garrafa de vinho decente por menos de R$40,00, R$50,00.

Isso super não é verdade, e como amante de vinhos eu tenho encontrado rótulos bem bacanas por menos de R$25, e até por menos de R$20. Quero deixar bem claro que só entendo de beber, não sou do tipo que fica bochechando o vinho pra sentir gosto de couro, morangos silvestres e outras coisas do tipo. Também não sei dizer porque gosto mais de uma uva do que da outra (só sei que tenho as minhas preferidas) e descubro se combina com carne ou massa lendo o rótulo mesmo.

O primeiro passo para comprar vinhos bons e baratos é esquecer as delicatessens e partir direto para os supermercados. Alguns mercados são importadores exclusivos de certos vinhos, o que os torna mais baratos e fáceis de encontrar. Nesse quesito, o Mundial é imbatível nos preços e o Zona Sul na variedade de rótulos. Já comprei vinhos no Mundial por R$12,00 lá que eram deliciosos. No momento não me lembro dos nomes, então vou listar algumas opções encontradas no Prezunic hoje mesmo por um valor bem legal: 

Concha y Toro R$15,98 - Origem:Chile, Opções: Carmenere, Cabernet Sauvignon e Merlot

Santa Carolina R$12,98 - Origem:Chile, Opções:Cabernet Sauvignon tradicional e rosé, Sauvignon Blanc e Merlot

Porca de Murça R$17,90 - Origem:Portugal Vale do D'Ouro

Uma outra dica é descobrir as vinícolas que fabricam os vinhos que você provou e gostou, e quando for às compras procurar os vinhos fabricados por elas. Uma vinícola (ou bodega, como dizem os argentinos) que eu adoro é a Bodega del Fin del Mundo. Eles tem vinhos de todos os tipos e preços, e é bem fácil encontrar tanto por aqui quanto em viagem à Argentina.

A terceira e última dica é bem valiosa rs. As revistas especializadas em vinhos conferem prêmios em várias categorias pras vinícolas de todo o mundo. Um desses prêmios é o de melhor custo/benefício, ou melhor bom e barato. Mas a gente não tem que ler essas revistas pra descobrir quais são eles! As vinícolas ficam tão orgulhosas desses prêmios que adicionam uma etiqueta aos vinhos que os receberam, deixando todo mundo saber que se trata de uma boa compra, atestada por quem entende do assunto.

O Free-Shop dos aeroportos está cheio desses rótulos premiados, mas é fácil encontrá-los nos mercados também. Olha só o que eu achei no Pão de Açucar de Copacabana.  

Esse vinho espanhol foi premiado por duas revistas importantes além de ser considerado uma das 100 melhores compras de vinho do mundo. O preço: R$23,90. E para quem tem cartão fidelidade Pão de Açucar ele passa a R$19,90. É pra nenhuma Diva deixar de se aquecer nesse inverno.